Det hele startede på Hawaii

På en udvekslingsrejse til Hawaii i 2017 blev Christian og hans ven opmærksomme på den store mængde af overmodne bananer, der hver dag bliver kasseret. De begyndte at researche og fandt ud af, hvor stort potentialet var.

Tilbage i Danmark tog det hurtigt fart, og inden længe stiftede Christian Banana CPH og skabte et lækkert udvalg af plantebaserede produkter. Med hans bæredygtige tilgang og mission om at bekæmpe madspild har Banana CPH hjerter over hele landet.

I dag står Banana CPH som et anerkendt brand med flere priser i sit bagkatalog. Banana CPH redder lige nu over 2500 bananer om dagen fra at blive kasseret.